【美容に最適♪】トマトの栄養について

こんにちは🌤hamham(@hamhamhaamm)です！

今日は美容にかかせないトマトについて解説します。

・抗酸化作用
活性酸素の不活化
ビタミンEの100倍以上
・日焼けの回復を促進
・善玉コレステロールを増やす
動脈硬化や生活習慣病の予防

・抗酸化作用
・体内で必要に応じビタミンAに変わる
粘膜や皮膚を強くしたり、免疫機能を維持

・トマト100gあたり15mg
・1日に必要な量100mgなので、トマト150gで1日の1/4量をとれる☆
・メラニン色素の生成を抑える
こちらも日焼けに効果を発揮

・血流を改善
・毛細血管を丈夫にする
動脈硬化の予防
・ビタミンCの吸収促進
コラーゲンの合成が促進される

・体内の水分調整
高血圧の予防、むくみの予防

美容や健康にかかせないトマトも、食べ過ぎてしまうと、、

・酸味が強く、胃腸に負担がかかる。
・トマトの皮は消化しにくい為、消化不良に陥る可能性も。

適切な量の目安は？
普通サイズのトマトは1日に2-3個
ミニトマトなら1日に10-15個

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リコピンやβカロテンは油に溶けやすい為油と一緒に摂ると吸収率up
オリーブオイルをサラダにかけたり、スープやトマトソースにするのもオススメ

トマトジュースにもリコピンが豊富に含まれています☆

ここまで、お目通し頂きありがとうございます。

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