【健康雑学】欠かせないミネラルや効果

hamham（@hamhamhaamm）です！

以前紹介させて頂いたミネラルについて深堀していきます🌟

hamhamblog.hateblo.jp

〇本日紹介するミネラル

• カルシウム
• マグネシウム
• リン
• 鉄
• 銅
• クロム
• モリブデン
• 亜鉛
• ヨウ素
• セレン
• マンガン

・カルシウム

筋肉の収縮、神経の安定

⚠摂りすぎは石灰化を高め腎臓結石などにつながる為注意

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・マグネシウム

糖質代謝、タンパク質の合成

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・リン

エネルギー代謝、細胞やDNAを作る

︎︎︎︎☑︎総じて骨や歯を作る

・鉄

赤血球を作るのに欠かせない、肝臓での解毒作用を補助
お肉に豊富

・銅

体の酸化を抑制

→老化防止につながる 

・クロム

血糖値降下作用のあるインスリンを助ける、コレステロールや中性脂肪を下げる
☑蕎麦、昆布、鯖に豊富&

・モリブデン

代謝に関わる酵素をサポート

☑豆類に豊富

・亜鉛

味覚、細胞を作る、男性ホルモンや女性ホルモンの合成

☑レバー、肉類、豆類に豊富

・ヨウ素

甲状腺ホルモンを作る、子供の成長や発達に関わる
☑海藻類に豊富

・セレン

老化を進める活性酸素の働きを抑制
☑カツオ、タラコ、マグロに豊富

・マンガン

様々な酵素のサポート
生殖機能の正常化
☑玄米、クルミ、大豆に豊富

特に日本人に不足しがちなカルシウム、マグネシウム、鉄を意識して摂ってみましょう！