【低脂肪・低カロリーな魚】タラの栄養
こんにちは🌤hamham(@hamhamhaamm)です!
今日はタラの栄養について解説します。
タラの栄養
タラは高タンパク・低脂肪・低カロリーな食品
アミノ酸
うまみ成分
ビタミンB12
ヘモグロビンの生成を助ける
ヨウ素
セレン
抗酸化や甲状腺ホルモンの活性化
たらこの栄養
ビタミンD
カルシウムの吸収率を向上
ビタミンE
抗酸化作用
ビタミンB1、アイナシン、パントテン酸
代謝を助ける
タウリン
筋肉の疲労の原因となる老廃物を除去
肝臓の解毒能力を高めてアルコールの分解を助ける
塩分の摂りすぎに注意
塩漬けで食べる事が多い為食べ過ぎには注意!
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